segunda-feira, 25 de maio de 2009
Bolo Arco-iris
Ingredientes:
200 g de açúcar
250 g de farinha
6 ovos1 xícara de água
1 colher de chá de fermento Corante alimentar de várias cores
Modo de Preparo:
Primeiro mistura-se o açúcar, a farinha, os ovos, a água e o fermento
Depois de bater a massa divida a mesma em várias taças e junte umas gotas de corante em cada uma
Colocar na forma sem juntar as massa coloridas (colar as cores de forma que elas não se unam facilmente, exemplo: vermelho e verde)
Assar o bolo em forma sem buraco untada com margarina e polvilhada com farinha, no forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Depois de assado a cobertura e recheio ficam a gosto
Informações Adicionais
Dica: coco ralado na massa deixa o bolo mais saboroso.
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