segunda-feira, 25 de maio de 2009
Pizza de Batata
20min 6porções5
Ingredientes:
100g de batata cozida e amassada
250 g de farinha de trigo1 ovo
2colheres de manteigasal a gostopitada de açucar
50ml de leite morno20g de fermento biológico(p/pão)
Modo de Preparo:
colocar o leite pra disolver o fermento, depois os outros ingredientes, amassar bem
Por em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos
Recheio a gosto, após pré - assar a massa por 10 minutos
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