segunda-feira, 25 de maio de 2009

Pizza Fofinha





Ingredientes:

1/2 copo de óleo
4 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite
50 g de fermento para pão
Sal a gosto
500 g de queijo mussarelaOrégano a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes com as mãos até soltar da vasilha onde está misturando
Sove bastante a massa
Deixa descansar por meia hora
Depois deste tempo, estique a massa na forma para pizza
Quanto mais esticar, vai ficar fininha
Depois de esticada, coloque a mussarela e enfeite a gosto
Leve ao forno médio até o queijo derreter
Se preferir mais tostada em baixo, é só colocar o fogo baixo e ir olhando de vez em quando, para ver se está no ponto.

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