domingo, 24 de maio de 2009

Cobertura para Bolos



Ingredientes:

400 gramas de doce de leite cremoso;
300 gramas de chocolate meio-amargo bem picado;
150 gramas de creme de leite de caixinha;
02 colheres (sopa) de licor de cacau.

Preparo:

Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e derreta em banho-maria ou no forno microondas até obter um creme brilhante e homogêneo.
Deixe esfriar em temperatura ambiente até que esteja firme e empregue.

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