domingo, 24 de maio de 2009

Pizza de Batedeira





Ingredientes:

1 litro de leite morno
1 colher (sopa) de sal
1 ovo inteiro
45g de fermento biologico
1kg de farinha de trigo
óleo


Modo de preparo:

Dissolva o fermento com um pouco de leite, misture com o restante dos ingredientes e bata na batedeira. Deixe descansar por uma hora. Unte uma forma redonda, e com uma concha coloque a massa. Espalhe com uma colher formando um disco de pizza. Leve para assar no forno convencional por aproximadamente 15 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário